コラーゲンペプチド 2022年1月20日2022年1月18日 コラーゲンを分解して消化吸収されやすい形にした「コラーゲンペプチド」飲み物や料理に加えやすいと評判！ コラーゲンは肌、骨、血管、筋肉、関節などの全身の … 続きを読む
乳酸菌タップリの生姜 2021年10月13日2020年5月9日 生姜を干乾びさせることなく長期保存方できて、とっても簡単な乳酸発酵生姜の作り方をご紹介します。様々な作り方がありますが、私はザワークラウトと同じ様に作 … 続きを読む
月刊ニュージー2020年3月号に掲載、発酵食品の記事 2022年5月21日2020年4月19日 月刊ニュージー2020年3月号で発酵食品についてお話しさせて頂きました。お読みいただければ嬉しいです???? 3月号 発酵特集 1 3月号 発酵特集 … 続きを読む
